LES HAUT DE BELLOC igp Oc blanc 75cl

Les Hauts de Belloc – IGP Oc 🍇

Domaine Preignes – Famille Vic (Languedoc)

Situé entre Béziers et Agde, au cœur du Languedoc, le vignoble de Preignes bénéficie d’un terroir basaltique unique et d’un savoir-faire transmis depuis cinq générations par la famille Vic.

Caractéristiques

• Appellation : IGP Oc

• Cépages : Vermentino & Colombard (vignes de 12 ans)

• Sols : Argilo-graveleux

• Degré : 12,5 % vol.

• Récolte : Mécanique

• Rendement : 69 hl/ha

• Vinification : fermentation à basse température (12 jours) avec levures neutres, pressurage pneumatique

Dégustation

Ce vin blanc révèle un nez expressif aux parfums de fruits à chair blanche. En bouche, il séduit par sa fraîcheur tonique, sa fluidité et son côté désaltérant. Une cuvée friande et pleine de vitalité.

Accords mets & vins

👉 Servir frais (8–10 °C)
👉 Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons grillés ou encore une tarte à l’oignon.